Hỏi: Mối quan hệ giữa giá C với giá cà phê cuối cùng trả cho người nông dân như thế nào?
Giải đáp:
Thị trường C là một sàn giao dịch hàng hóa toàn cầu, nơi diễn ra các hoạt động mua bán cà phê Arabica và giao dịch hợp đồng cà phê tương lai. Giá trên thị trường C là giá cà phê chuẩn toàn cầu, mức giá này giúp cho việc xác định giá cà phê tại các quốc gia trở nên dễ dàng.
Tuy nhiên, giá C không phải là mức giá cuối cùng mà những người nông dân được nhận khi bán cà phê của họ mà chỉ chiếm một phần trong mức giá đó. Nguyên nhân là bởi mọi loại cà phê bất kể điểm tách, chất lượng đều là hàng hóa trên thị trường C, vì vậy giá C áp dụng cho tất cả cà phê Arabica.
Giá C không phải mức giá cuối cùng mà người nông dân được nhận (Nguồn: Doanh nghiệp Hội nhập)
Nhìn chung, giá C chỉ đơn giản đóng vai trò là giá tham chiếu đối với cà phê trên sàn giao dịch thị trường C. Mức giá người nông dân được trả sẽ được tính toán dựa trên chất lượng, chứng nhận cà phê theo từng quốc gia.
Xem thêm