Cách tính giá cà phê tươi như thế nào?

Hỏi: Cách tính giá cà phê tươi như thế nào?

Giải đáp:

Dưới đây là công thức tính được áp dụng để tính toán giá 1kg cà phê tươi:

• Giá cà phê tươi = (Giá cà phê nhân - Chi phí chế biến) / Thành cà phê

Trong đó:

• Giá cà phê nhân: Đây là giá 1kg cà phê nhân được niêm yết và công bố bởi Bộ Tài chính và Bộ Công thương.
• Chi phí chế biến: Đây là chi phí nhân công và chi phí máy móc cần sử dụng để xử lý và chế biến thành phẩm 1kg cà phê nhân.
• Thành cà phê: Đây là khối lượng cà phê tươi cần thiết để chế biến ra thành phẩm 1kg cà phê nhân. Thông thường, 5kg cà phê tươi đầu vào sẽ cho 1kg cà phê nhân đầu ra, vì vậy thành cà phê sẽ bằng 5.

Giá cà phê tươi phụ thuộc vào giá cà phê nhân, chi phí chế biến và thành cà phê (Nguồn: Giá cà phê)

Ví dụ, giả sử giá cà phê nhân là 40.000đồng/kg, chi phí chế biến là 10.000đồng/kg và thành cà phê là 5. Ta sẽ có giá cà phê tươi = (40.000 - 10.000)/5 = 6.000đồng/kg.

Xem thêm 

Yếu tố nào hiện đang có tác động mạnh đến giá cà phê?

Hợp đồng tương lai ảnh hưởng đến giá cà phê như thế nào?